Tuzemští vinaři vnímají sekty jako vrchol svého umění

22:02 | M Z | Diskuze

Spotřeba sektů v České republice dlouhodobě roste.

Ilustrativní obrázek
Foto: Markéta Faltysová


Tuzemští vinaři jsou však k tomuto trendu spíše opatrní. Stále platí, že sekty jsou především doplňkem jejich portfolia. Výjimkou je společnost BOHEMIA SEKT, u které sekty tvoří významnou část jejich prodejů. Vyplynulo to z ankety mezi členy Vinařské unie ČR, která sdružuje nejvýznamnější tuzemská vinařství.

 „Výroba šumivých vín je náročná a pro vinaře představuje vrchol jejich oboru. Tuzemská vinařství proto často vyrobí pouze málo lahví. Zaměření na kvalitu se však odráží v chuti tuzemských sektů, což dokládají například ocenění jak na lokálních vinařských soutěžích, tak i v zahraničí,“ komentuje situaci Ondřej Beránek, prezident Vinařské unie ČR, který je zároveň ředitelem společnosti BOHEMIA SEKT.

Důraz na vysokou kvalitu potvrzuje Pavel Vajčner, předseda představenstva vinařství Znovín Znojmo: „Sekty vyrábíme pouze tradiční metodou, tedy kvašením v lahvích. Pro nás jsou sekty zajímavým doplněním sortimentu, a tak si s výrobou doslova hrajeme.“ Ročně takto toto vinařství vyrobí pouze 30 až 40 tisíc lahví, které zákazníkům nabízí jen vlastními distribučními cestami.

Sekty celkově tvoří velmi zajímavou část českého trhu s vínem, která dlouhodobě roste. Dle dat Celní správy ČR se v roce 2017 prodalo 19,3 milionu lahví, což je meziročně o šest procent více. Růst zaznamenává i společnost BOHEMIA SEKT, která vloni prodala bezmála 13 milionů lahví sektů.

A perspektivně vnímá tento segment i Pavel Pastorek, předseda představenstva vinařství Templářské sklepy, v jejichž produkci tvoří sekty celkem 7 %. V budoucnu se chce proto této kategorii více věnovat.

VINAŘSKÁ UNIE ČR, dříve známá jako Českomoravský svaz vinařských podniků, sdružuje nejvýznamnější společnosti oboru vinohradnictví a vinařství. Její členové se dohromady podílejí na tuzemské produkci vína z více než 40 % a přímo obhospodařují 20 % vinic registrovaných v ČR. Celkem se jedná řádově o 30 společností. Cílem Vinařské unie je podporovat rozvoj vinařské a vinohradnické kultury v České republice a spolupráci mezi významnými vinaři.

Zdroj:Markéta Faltysová - Senior Account Manager, ADison Senior Account Manager
Líbil se vám článek?
+0 / -0
Odeslat článek e-mailem
Diskuze
Vstoupit do diskuze
V diskuzi zatím není žádný komentář. Buďte první, kdo bude komentovat.


Související články
Ilustrativní obrázek

Počet lidí, kteří změnili v uplynulých 6 měsících zaměstnání, klesl pod jednu pětinu, aktivně si práci hledá minimum lidí

Ilustrativní obrázek

Průzkum ČSOB: Firmy loví pracovní sílu už i na školách

Ilustrativní obrázek

Jak mohou studenti získat peníze na studium?

Ilustrativní obrázek

Dvanáctky nebo osmičky? Společnosti by měly zvážit, zda délka směny neohrožuje jejich zaměstnance

Ilustrativní obrázek

Indexy spotřebitelských cen - inflace - červenec 2019



Čti více
Ilustrativní obrázek

Komentář BHS k cenám pohonných hmot a ropy

Ilustrativní obrázek

Německý DAX pod nulou

Ilustrativní obrázek

Asijsko-pacifické indexy se ve čtvrtek obchodovaly smíšeně

Ilustrativní obrázek

Index Dow Jones uzavírá středeční seanci růstem o 0,93%.

Ilustrativní obrázek

Asijsko-Pacifické indexy se obchodovaly smíšeně

Portál W4T.CZ používá cookies s cílem zajistit co možná nejlepší zážitek při návštěvě těchto webových stránek. Dalším užíváním těchto webových stránek vyjadřujete souhlas s umístěním souborů cookies na vašem počítači / zařízení. Více informací naleznete zde.