Tuzemští vinaři vnímají sekty jako vrchol svého umění

22:02 | M Z | Diskuze

Spotřeba sektů v České republice dlouhodobě roste.

Ilustrativní obrázek
Foto: Markéta Faltysová


Tuzemští vinaři jsou však k tomuto trendu spíše opatrní. Stále platí, že sekty jsou především doplňkem jejich portfolia. Výjimkou je společnost BOHEMIA SEKT, u které sekty tvoří významnou část jejich prodejů. Vyplynulo to z ankety mezi členy Vinařské unie ČR, která sdružuje nejvýznamnější tuzemská vinařství.

 „Výroba šumivých vín je náročná a pro vinaře představuje vrchol jejich oboru. Tuzemská vinařství proto často vyrobí pouze málo lahví. Zaměření na kvalitu se však odráží v chuti tuzemských sektů, což dokládají například ocenění jak na lokálních vinařských soutěžích, tak i v zahraničí,“ komentuje situaci Ondřej Beránek, prezident Vinařské unie ČR, který je zároveň ředitelem společnosti BOHEMIA SEKT.

Důraz na vysokou kvalitu potvrzuje Pavel Vajčner, předseda představenstva vinařství Znovín Znojmo: „Sekty vyrábíme pouze tradiční metodou, tedy kvašením v lahvích. Pro nás jsou sekty zajímavým doplněním sortimentu, a tak si s výrobou doslova hrajeme.“ Ročně takto toto vinařství vyrobí pouze 30 až 40 tisíc lahví, které zákazníkům nabízí jen vlastními distribučními cestami.

Sekty celkově tvoří velmi zajímavou část českého trhu s vínem, která dlouhodobě roste. Dle dat Celní správy ČR se v roce 2017 prodalo 19,3 milionu lahví, což je meziročně o šest procent více. Růst zaznamenává i společnost BOHEMIA SEKT, která vloni prodala bezmála 13 milionů lahví sektů.

A perspektivně vnímá tento segment i Pavel Pastorek, předseda představenstva vinařství Templářské sklepy, v jejichž produkci tvoří sekty celkem 7 %. V budoucnu se chce proto této kategorii více věnovat.

VINAŘSKÁ UNIE ČR, dříve známá jako Českomoravský svaz vinařských podniků, sdružuje nejvýznamnější společnosti oboru vinohradnictví a vinařství. Její členové se dohromady podílejí na tuzemské produkci vína z více než 40 % a přímo obhospodařují 20 % vinic registrovaných v ČR. Celkem se jedná řádově o 30 společností. Cílem Vinařské unie je podporovat rozvoj vinařské a vinohradnické kultury v České republice a spolupráci mezi významnými vinaři.

Zdroj:Markéta Faltysová - Senior Account Manager, ADison Senior Account Manager
Líbil se vám článek?
+0 / -0
Odeslat článek e-mailem
Diskuze
Vstoupit do diskuze
V diskuzi zatím není žádný komentář. Buďte první, kdo bude komentovat.


Související články
Ilustrativní obrázek

Komentář BHS k úrodě obilovin

Ilustrativní obrázek

Karanténa a vzdálená práce – byla nedávná krize dostatečným impulsem něco změnit?

Ilustrativní obrázek

Nezaměstnanost stoupá navzdory dostatku volných pracovních míst, pomoci musí flexibilnější systém rekvalifikací

Ilustrativní obrázek

Každý desátý gastro podnik karanténu nepřežil

Ilustrativní obrázek

Komentář k míře nezaměstnanosti

Ilustrativní obrázek

Práce na home office se stavebním společnostem neosvědčila



Čti více
Ilustrativní obrázek

Komentář BHS k vysokému zájmu o zlato

Ilustrativní obrázek

Německo na kladné nule

Ilustrativní obrázek

Asijské akcie pokračovaly v růstu, Čína představila silné PMI

Ilustrativní obrázek

Americké akcie v závěru odevzdaly podstatnou část zisků

Ilustrativní obrázek

Ozvěny trhu: Dolar vítězí, viru navzdory

Ilustrativní obrázek

Německo v čele s automobilkami roste, index DAX posiluje o 1,8 %

Portál W4T.CZ používá cookies s cílem zajistit co možná nejlepší zážitek při návštěvě těchto webových stránek. Dalším užíváním těchto webových stránek vyjadřujete souhlas s umístěním souborů cookies na vašem počítači / zařízení. Více informací naleznete zde.