Sucho nutí chovatele navyšovat porážky dobytka

11:41 | B Z | Diskuze

Komentář BHS k zemědělství za 2. čtvrtletí 2019 (maso)

Ilustrativní obrázek
Foto: W4T

"Kvůli suchu je stále obtížnější krmit dobytek. Chovatelé proto ve zvýšené míře poráží býky či jalovice a navyšují výrobu hovězího masa. To krátkodobě umožňuje snižovat dovoz hovězího masa ze zahraničí. Z dlouhodobějšího pohledu bude nutné chybějící kusy skotu nahradit nebo lze očekávat, že se dovoz ze zahraničí navýší," říká hlavní ekonom BHS Štěpán Křeček.

 

"Česká republika je nesoběstačná v produkci masa a musí se spoléhat na dovoz masa ze zahraničí. Dochází přitom k paradoxní situaci, kdy české maso vyvážíme do ciziny a místo něj dovážíme maso ze zahraničí. V několika případech se přitom ukázalo, že dovážené maso je zdravotně závadné," říká hlavní ekonom BHS Štěpán Křeček.

 

Ve druhém čtvrtletí 2019 bylo na jatkách poraženo 57 800 kusů skotu. V předešlém čtvrtletí bylo poraženo 59 900 kusů skotu. Současné tempo porážek je vyšší než v loňském roce. Chovatelé skotu mají kvůli suchu problémy s nedostatkem krmiva. V důsledku tohoto vývoje se navyšuje zájem o porážky dobytka a roste výroba hovězího masa. Nastalý vývoj umožnil snížit dovoz hovězího masa ve druhém čtvrtletí 2019 o 14,0 procenta. Oproti tomu vývoz hovězího masa ve stejném období vzrostl o 3,7 procenta. Hovězí maso nejčastěji dovážíme z Nizozemska, Německa, Irska a Polska.

 

Produkce vepřového masa dosáhla ve druhém čtvrtletí 2019 úrovně 53 607 tun, což představuje meziroční růst o 1,0 procenta. Zvyšování produkce vepřového masa má souvislost s rostoucími cenami jatečních prasat o 6,2 procenta. Vepřové maso je v České republice vyráběno ve vyšší míře něž ostatní typy mas. Rostoucí produkce přitom umožnila snížit dovoz vepřového masa o 6,2 procenta, naopak vývoz meziročně vzrostl o 6,4 procenta. Dovážené vepřové maso většinou pochází z Německa a Španělska. Dovozy z Polska byly omezeny.

 

Stavy drůbeže k začátku dubna meziročně klesly na 22 979 400 kusů, což představuje snížení o 2,5 procenta. Produkce drůbežího masa však vzrostla o 2,8 procenta na 42 534 tun. Česká republika není v produkci drůbežího masa soběstačná. Klesá však dovoz i vývoz drůbežího masa a ve větší míře je spoléháno na domácí produkci. V případě polského drůbežího masa byl zaznamenán pokles spotřebitelského zájmu po objevení závadných dodávek. Dovozy z Polska byly částečně nahrazeny vyššími dovozy z Maďarska a Ukrajiny.

Zdroj:Ing. Štěpán Křeček, MBA, BH Securities a.s.
Líbil se vám článek?
+0 / -0
Odeslat článek e-mailem
Diskuze
Vstoupit do diskuze
V diskuzi zatím není žádný komentář. Buďte první, kdo bude komentovat.


Související články
Ilustrativní obrázek

Článek BHS o dění na trzích

Ilustrativní obrázek

Komentář společnosti Randstad k zářijové míře nezaměstnanosti

Ilustrativní obrázek

Indexy spotřebitelských cen - inflace - září 2019

Ilustrativní obrázek

WEF: Singapur překonal USA a je nejkonkurenceschopnějším státem světa roku 2019

Ilustrativní obrázek

Hong: Predikce recese v USA, Německu, Francii a dalších zemích

Ilustrativní obrázek

Akciové trhy - denní zpráva 10.10.2019



Čti více
Ilustrativní obrázek

Německý DAX pod nulou

Ilustrativní obrázek

Asijsko-pacifické indexy na pozadí příchozích dat o čínském HDP spíše oslabovaly

Ilustrativní obrázek

Asijsko-pacifické indexy spíše oslabovaly, výjimkou hongkongský Hang Seng

Ilustrativní obrázek

Wall Street si v úterý připsala 1 %

Ilustrativní obrázek

Německý DAX klesá

Portál W4T.CZ používá cookies s cílem zajistit co možná nejlepší zážitek při návštěvě těchto webových stránek. Dalším užíváním těchto webových stránek vyjadřujete souhlas s umístěním souborů cookies na vašem počítači / zařízení. Více informací naleznete zde.