Kakao

Kakao je hlavní surovina pro výrobu čokolády a použití nachází v potravinářském průmyslu. Kakao přivezli do Evropy Španělé a brzy se stalo vyhledávanou pochoutkou. Kakao je původem z  Jižní Ameriky, ale 70 % kakaových plantáží je v západní Africe. Produkce Jižní Ameriky je 16 %, zbytek připadá na Asii a Oceánii.

 

Největší světoví producenti kakaa v roce 2013 (tis. tun)

Pořadí Země Produkce
1 Pobřeží slonoviny 1449
2 Ghana 835
3 Indonésie 410
4 Nigérie 238
5 Kamerun 225
6 Ekvádor 192

 

Kakao se obchoduje na komoditním trhu prostřednictvím furures kontraktů. Alternativou k futures jsou fondy obchodované na akciové burze pomocí ETF, kde podkladovým aktivem je futures na kakao. Další možností je investice prostřednictvím CFD (cotract for difference). Je to investice do finančního derivátu založeného na smlouvě mezi investorem a brokerem o tom, že když cena podkladového média vytvoří zisk, vyplatí broker investorovi při ukončení obchodu rozdíl, mezi nákupní a prodejní cenou. Pokud vývoj vytvoří ztrátu, zaplatí tuto ztrátu investor brokerovi. CFD na kakao obvykle nabízí forexoví brokeři.

Další možností jsou investice přímo do akcií potravinářských společností. Například můžeme investovat do akcií společnosti Nestlé. Čokoláda v Evropě a Americe velmi oblíbená a existuje zde stálá poptávka. Jako u každé potravinářské komodity je i cena kakaa závislá na sezónních vlivech. V důsledku neúrody se může cena kakaa zvyšovat.

Kakao má komoditní zkratku CC, velikost kontraktu je 10 tun a hlavní komoditní burzou je NYBOT. Kontraktační měsíce jsou HKNUZ (březen, květen, červenec, září, prosinec). Hodnota bodu je 10 USD, nejmenší cenový pohyb je 1 bod = 10 USD.

 

Výhody a nevýhody obchodování kakaa

Jde o sezónní komoditu, kterou ovlivňuje růstový cyklus a sklizeň. Z tohoto sezónního cyklu se dá těžit při investování. Výhodou je stálá poptávka ze strany výrobců čokolády. Nevýhodou je závislost na počasí a případné neúrodě. Nevýhodou je také závislost na politické situaci a v případě Afriky i ovlivnění epidemiologickou situací v případě nemoci ebola.

 


 


Ilustrativní obrázek

Je hořká čokoláda skutečně zdravá?

Ilustrativní obrázek

Celníci zajistili dodávku 22 tun kakaových bobů

Ilustrativní obrázek

Jaké zbraně má Čína k dispozici v případě obchodní války?

Češi nakupují čím dál více výrobků s certifikací fairtrade

23.09.2017

Cena kakaa klesá. Co to znamená pro akcie Hershey, Mondelez či Nestlé?

Odeslat článek e-mailem


Související články
Ilustrativní obrázek

Francouzského růžového vína bude letos nedostatek

Ilustrativní obrázek

Vanilka v posledních dvou letech zdražila, stojí více než stříbro

Ilustrativní obrázek

„Nejšpinavější“ potravinou z kategorie ovoce a zelenina jsou letos opět jahody

Ilustrativní obrázek

Celníci zajistili dodávku 22 tun kakaových bobů

Ilustrativní obrázek

Cena mandlí vzrostla kvůli mrazům v Kalifornii na své dvouleté maximum

Ilustrativní obrázek

Futures kontrakty na palmový olej mohou do června vzrůst na 2700 ringgitů za tunu



Čti více
Ilustrativní obrázek

Kartel OPEC rozhodl. Ropa bude drahá

Ilustrativní obrázek

Ceny na čerpacích stanicích začaly klesat. Výraznějšímu snížení cen brání slabá koruna

Ilustrativní obrázek

OPEC bude údajně na vídeňské schůzce debatovat o postupném zvýšení těžby o 300 až 600 tisíc barelů

Ilustrativní obrázek

IEA: Silný ekonomický růst potáhne poptávku po ropě v roce 2019, USA dominují nabídkové straně

Ilustrativní obrázek

Na trhu s ropou je klid před bouří. Ceny pohonných hmot začnou klesat

Portál W4T.CZ používá cookies s cílem zajistit co možná nejlepší zážitek při návštěvě těchto webových stránek. Dalším užíváním těchto webových stránek vyjadřujete souhlas s umístěním souborů cookies na vašem počítači / zařízení. Více informací naleznete zde.